вегетариански вкусотии
Фалафел
Фалафел – традиционен вкус с хрупкава текстура.
Фалафел е един от най-обичаните вегетариански ястия в света. Той предлага перфектен баланс между хрупкава панировка и ароматна вътрешност. Приготвен от нахут, подправки и свежи билки, той носи характерен вкус и текстура. Това е идеалният избор за любителите на здравословната и балансирана кухня.
Фалафелите са подходящи за основно ястие, лека закуска или добавка към различни салати. Те се комбинират чудесно със сосове на основата на тахан, чесън или кисело мляко. Лесно се приготвят чрез пържене, печене или в еър фрайер, запазвайки своя неповторим вкус.
Тегло
1000 гр.
Срок на годност
180 дни
Състояние
Замразено
200°
15 - 20 мин.
160°
4 - 5 мин.
180°
10 - 12 мин.
Защо да изберем фалафел на Сами – м?
✔ Хрупкава коричка и ароматна сърцевина – идеален баланс между текстура и вкус.
✔ Богати на растителни протеини – чудесна алтернатива на месото.
✔ Подходящи за вегетарианци и вегани – без млечни и животински продукти.
✔ Лесни за приготвяне – подходящи за пържене, печене и приготвяне в еър фрайер.
✔ Комбинират се отлично със свежи салати, хумус и питки
Как да приготвим Фалафели?
👉 Във фурна: Подредете ги в тава и печете на 200°C за 15 минути, като ги обърнете веднъж.
👉 В еър фрайер: Гответе на 180°C за 10 минути, като разклащате кошницата по време на печенето.
💡 Съвет: Сервирайте фалафелите с пресни зеленчуци, таханов сос или кисело мляко с чесън и лимон.
С какво да комбинираме Фалафели?
Фалафелите са чудесни в комбинация с различни гарнитури. Опитайте ги в арабска питка с хумус, нарязани зеленчуци и сос от кисело мляко. Те се съчетават отлично с пикантни сосове, туршии и печени картофи. Подходящи са и като допълнение към богати салати или леки зеленчукови гарнитури.
Състав:
Картофи (с произход от ЕС), Нахут (с произход от ЕС), слънчогледово олио, растителни фибри,
метилцелулоза, подправки, сол, лук, антиоксидант: аскорбинова киселина. Киселинен регулатор: натриев цитрат.
Възможно е да съдържа следи от: глутен, млечен протеин, соя, сусам и целина.
Енергия
938,17 kj 227,16 kcal
Въглехидрати
17,16 g.
Захари
1,69 g.
Мазнини
15 g.
Наситени
2,02 g.
Белтъци
5,88 g.
Сол
1,69 g.
