Зеленчукови хапки “Green Choice” на САМИ-М - 1оп.
Целина - 1 глава
Лук - 1 глава
Сметана - 1 литър
Ванилия есенция - 10мл.
Цвекло (консерва) - 200гр.
Мащерка - 3-4 стръка
Желатин - 1 ч.л.
1. Обелете целината и лука, нарежете ги и сварете със сметаната.
2. Блендирайте с ванилията и овкусете със сол на вкус.
3. Разтворете желатина в 1 с.л. вода и оставете да набъбне, след което го загрейте леко.
4. Пасирайте желатина, цвеклото и мащерката и приберете в хладилника за 3-4 часа.
5. Сгответе вегетарианските хапки според указанията на опаковката.
6. Сервирайте топлите хапки с пюрето от целина и ванилия и гела от цвекло.
15мин.
20мин.
15мин.
Зеленчукови хапки “Green Choice” на САМИ-М - 1оп.
Целина - 1 глава
Лук - 1 глава
Сметана - 1 литър
Ванилия есенция - 10мл.
Цвекло (консерва) - 200гр.
Мащерка - 3-4 стръка
Желатин - 1 ч.л.
1. Обелете целината и лука, нарежете ги и сварете със сметаната.
2. Блендирайте с ванилията и овкусете със сол на вкус.
3. Разтворете желатина в 1 с.л. вода и оставете да набъбне, след което го загрейте леко.
4. Пасирайте желатина, цвеклото и мащерката и приберете в хладилника за 3-4 часа.
5. Сгответе вегетарианските хапки според указанията на опаковката.
6. Сервирайте топлите хапки с пюрето от целина и ванилия и гела от цвекло.