ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΥΛΙΚΑ

Κοτομπουκιές BON MENU "SAMI-M" – 1 συσκευασία

Κολοκυθάκια - 1 τεμάχιο

Στραγγιστό  γιαούρτη  - 400g.

‘Ανηθος–(1-2) μίσχοι

Σκόρδο - 1 σκελίδα

Καρύδια - 50g.

Ελαιόλαδο –(7-8) κουταλιές της σούπας.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ

1. Προετοιμάστε τις κοτομπουκιές σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

2. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε φέτες και πασπαλίστε τα με ελαιόλαδο.

3. Τα ψήνετε στο γκριλ και στη συνέχεια τα κόβετε σε κύβους.

4. Προσθέστε το στραγγιστό γιαούρτη, τον ψιλοκομμένο άνηθο, το σκόρδο και τα καρύδια.

5. Αλατίστε και προσθέστε ελαιόλαδο.

6. Σερβίρετε τις ζεστές κοτομπουκιές με τη σαλάτα από ψητά κολοκυθάκια.