ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ BBQ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ BBQ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ

image
Επίπεδο δυσκολίας
image
30 λεπτά
image
4 μερίδες

ΥΛΙΚΑ

Φτερούγες κοτόπουλου "SAMI-M" - 1συσκευασία

Κουνουπίδι - 1/2 κεφάλι

Κρεμμύδι  - 1 κεφάλι

Λευκό κρασί - 100 ml.

Κρέμα γάλακτος - 200 ml.

Φυστικοβούτυρο - 1 1/2 κουταλιές της σούπας.

Γλυκοπατάτα - 1 τεμάχιο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ

Ετοιμάστε τις φτερούγες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Καθαρίστε τα κρεμμυδάκια και το κουνουπίδι. Σοτάρετε για λίγο το κρεμμύδι και προσθέστε το κουνουπίδι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά 3-4 λεπτά. Σβήνετε με το λευκό κρασί και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος. Αφήστε να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε και προσθέστε το φυστικοβούτυρο. Καθαρίστε και κάντε λεπτές φέτες τη γλυκοπατάτα και τηγανίστε  την στο τηγάνι. Σερβίρετε τις φτερούγες με την κρέμα κουνουπιδιού και τη γλυκοπατάτα.

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ BBQ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ

image
Επίπεδο δυσκολίας
image
30 λεπτά
image
4 μερίδες

ΥΛΙΚΑ

Φτερούγες κοτόπουλου "SAMI-M" - 1συσκευασία

Κουνουπίδι - 1/2 κεφάλι

Κρεμμύδι  - 1 κεφάλι

Λευκό κρασί - 100 ml.

Κρέμα γάλακτος - 200 ml.

Φυστικοβούτυρο - 1 1/2 κουταλιές της σούπας.

Γλυκοπατάτα - 1 τεμάχιο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ

Ετοιμάστε τις φτερούγες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Καθαρίστε τα κρεμμυδάκια και το κουνουπίδι. Σοτάρετε για λίγο το κρεμμύδι και προσθέστε το κουνουπίδι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά 3-4 λεπτά. Σβήνετε με το λευκό κρασί και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος. Αφήστε να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε και προσθέστε το φυστικοβούτυρο. Καθαρίστε και κάντε λεπτές φέτες τη γλυκοπατάτα και τηγανίστε  την στο τηγάνι. Σερβίρετε τις φτερούγες με την κρέμα κουνουπιδιού και τη γλυκοπατάτα.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ